7 sai lầm khi sử dụng bếp từ khiến bếp giảm tuổi thọ và nhanh hỏng – Mộc Quang Thịnh

Một số lỗi bếp từ như nứt mặt bếp, bếp không hoạt động, chập mạch… có thể nguyên nhân do sai lầm khi sử dụng bếp từ hàng ngày.

Cùng Mộc Quang Thịnh chỉ ra cho những lỗi sai nên tránh khi sử dụng bếp từ qua bài viết dưới đây nhé.

1 – Sai lầm khi không dùng bếp từ thường xuyên để tiết kiệm điện

Nhiều gia đình Việt tuy sở hữu bếp từ trong nhà, nhưng vẫn quan niệm bếp từ dùng tốn điện và tiết kiệm bằng cách hạn chế sử dụng. Điều này làm cho bếp dễ bị hơi ẩm xâm nhập vào máy, đặc biệt vào mùa mưa, độ ẩm tăng cao làm cho khí ẩm len lỏi vào trong linh kiện điện tử của bếp.

Và cứ để như thế lâu lâu mới sử dụng sẽ xuất hiện tình trạng bếp bị chập mạch điện, nhẹ là bếp không lên điện hoặc nặng hơn có thể gây cháy nổ khi bật nguồn điện.

Do đó, bạn nên thường xuyên dùng bếp hơn, hoặc nếu không nấu thực phẩm gì, bạn cũng hãy đun một nồi nước để duy trì tuổi thọ và tránh bị khí ẩm xâm nhập vào bếp từ.

2 – Liên tục sử dụng bếp từ để nấu ăn với nhiệt độ cao

Bếp từ được nhiều chị em yêu thích bởi công năng nấu nướng với nhiệt độ cao liên tục và mặt kính cường lực bền chắc, giúp bạn nấu nhiều món ăn không lo thời gian.

Tuy nhiên bạn vẫn nên hạn chế nấu ăn ở nhiệt độ tối đa trong thời gian dài. Bởi quạt làm mát sẽ không thể đáp ứng kịp và có thể bếp xuất hiện tình trạng tạm dừng liên tục.

Về lâu dài, điều này sẽ làm giảm tuổi thọ của bếp và nhiệt trên bếp sẽ tỏa kém, không đồng đều. Vì vậy sau khi nấu xong một món ăn, bạn nên tắt bếp để nghỉ một chút rồi mới tiếp tục nấu món khác

3 – Dùng sai dụng cụ nấu nướng trên bếp từ

Chọn sai chất liệu nồi sẽ làm cho bếp không bắt từ được để truyền nhiệt cho bạn nấu ăn. Vì thế bạn nên nắm rõ loại nồi dành cho bếp từ, cụ thể là các nồi đáy phẳng bằng inox nhiễm từ, sắt tráng men hoặc thủy tinh có sợi kim loại.

Khi chọn đúng loại vật liệu của nồi, bếp sẽ dẫn nhiệt tốt hơn, tỏa nhiệt đều, từ đó sẽ giúp thực phẩm chín nhanh. Bên cạnh đó, chất liệu tốt giúp quá trình nấu nướng không xảy ra phản ứng hóa học với thực phẩm, giúp đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Ngoài ra các dụng cụ nấu nướng khác như đũa, muỗng, bạn cũng nên chọn loại có khả năng chịu nhiệt tốt (gỗ, silicon,..) để tránh tình trạng dẫn nhiệt nhanh và có thể làm bạn bị bỏng.

4 – Để vật dụng không cần thiết lên bếp trong khi đang nấu

Tuy mặt bếp từ không sinh nhiệt trong quá trình nấu nhưng xung quanh nồi và đáy nồi có nhiệt độ khá cao, nhanh chóng truyền sang bề mặt bếp và các vật khác ở trên bề mặt bếp, dễ gây bỏng trên cho người nấu.

Vì vậy bạn không nên để những vật dụng không cần thiết khác lên mặt bếp lúc đang nấu hoặc chạm tay vào các vùng xung quanh nồi nấu để tránh gây nguy hiểm cho bản thân.

5 – Tháo rời nguồn điện quá sớm ngay khi nấu xong

Do cơ chế bếp từ sử dụng một nguồn nhiệt rất lớn cho quá trình nấu nướng, vì thế bếp từ cần một khoảng thời gian để quạt tản nhiệt làm cho bếp mát trở lại. Rút nguồn điện ngay sau khi nấu sẽ làm chậm lại quá trình làm nguội và khiến bếp từ dễ bị giảm tuổi thọ.

Như vậy, bạn nên ấn nút OFF(Tắt) để ngắt bếp khi dùng xong và đợi khoảng 10-15 phút, khi quạt tản nhiệt đã hoạt động xong và kết thúc quá trình làm nguội bếp, lúc đó bạn mới nên rút phích cắm điện ra.

Lưu ý, bếp từ cần phải đặt tại nơi khô ráo, thoáng mát tránh tạo điều kiện cho khí ẩm xâm nhập làm hỏng hệ thống quạt tản nhiệt cũng như toàn bộ vi mạch của bếp.

6 – Vệ sinh bếp sai cách

Điểm nổi bật lớn của bếp từ là được trang bị mặt kính cường lực cao cấp, chịu nhiệt và chống mòn rất tốt. Tuy nhiên “của bền tại người”, nếu bạn không thường xuyên vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng bếp, sẽ không chỉ gây ra mất thẩm mỹ cho gian bếp mà mặt kính cũng không còn bền, dễ xuất hiện tình trạng nứt mặt kính khi xào nấu ở nhiệt độ cao.

7 – Lắp đặt bếp gần các nguồn thiết bị điện tử khác

Các bức xạ sóng điện từ của bếp ngoài làm nóng được thức ăn, chúng có thể gây nhiễu tới các thiết bị điện tử ở khoảng cách rất gần. Tuy nhiên những bức xạ này có cường độ tương đối thấp, không đủ để ảnh hưởng đến sức khỏe con người nhưng lại làm nhiễu các thiết bị điện tử khác như tivi, đầu đĩa, laptop,.. sẽ phần nào làm ảnh hưởng đến trải nghiệm của những thành viên khác khi sử dụng các thiết bị điện tử này.

Vì thế, bạn nên để bếp từ tránh xa các thiết bị điện tử khác để tránh bị gây nhiễu và làm cho thiết bị có những trải nghiệm kém.

Có thể nói, 7 lỗi sai trên là rất phổ biến và hay xảy ra với nhiều gia đình sử dụng bếp từ. Để giúp bếp được bền lâu và luôn mới sau nhiều lần sử dụng, bạn và gia đình nên ghi nhớ các lỗi trên đê tránh mắc phải sai lầm không đáng có nhé.

Tags: mẹo hay, sử dụng bếp từ, vệ sinh bếp ăn